Invitos Julbord​

Serveras till bords i omgångar till hela sällskapet.

Onsdagar – lördagar med start 23 November till 23 December!

Juletiders härligaste nyhet är här! I år satsar vi på Julbord!

Ett lite modernare julbord med norrländska råvaror och klassiska smaker. Med det familjära i centrum i sann sharing is caring anda. Första och andra fisken och köttet, snacks, ostar och dessert.

Upplev julens härligaste julbord med familjen eller kollegorna, på vår folkliga finkrog.

Pris: 655 kr p/p

Meny

Första fisken

Vår här gjorda Västerbottenssill, löksill, skaldjurssill, gravad regnbåge & kallrökt regnbåge med klassiska tillbehör

Första köttet

Griljerad Norrländsk skinka med senapkräm, Tjälknöl på mjölkko med krämig potatissallad, 

Andra fisken

Inkokt regnbåge med romsås , grahams stekt abborre med brynt smör samt dill kokt potatis 

Andra köttet

Kamben med het bbq sås, färskkorv med havtornsketchup, fläsksida med krämig äppelcider sås samt ört rostade rotsaker. 

Ost hård, mögel, gräddig

Pecorino romano, Gorgonzola DOP, Taleggio med knaprigt tunnbröd och björnbärsmarmelad

Dessert

Panacotta, godis, tryffel 

Vill du boka?

Kontakta oss för mer info och bokning